Nila Panggang Sambal Kecap

Kania Dewi
Kania Dewi @cook_15842318
Nyai Kuliner

Bismillaah...

Salah satu jenis lauk yg cocok utk dibakar yaitu ikan, kali ini yg saya pilih 1 ekor ikan nila dengan ukuran cukup besar...
Simple sekali bikinnya, sesimple itu juga memakannya...

Nila Panggang Sambal Kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah...

Salah satu jenis lauk yg cocok utk dibakar yaitu ikan, kali ini yg saya pilih 1 ekor ikan nila dengan ukuran cukup besar...
Simple sekali bikinnya, sesimple itu juga memakannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 ekorikan nila (boleh ganti jenis ikan lainnya)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Bahan untuk Sambal Kecap :
  5. 10 sdmkecap manis
  6. 2 buahtomat hijau, potong dadu
  7. 2 buahtomat merah, potong dadu
  8. 10 buahcabe rawit, iris tipis
  9. 3 butirbawang merah, iris sedang
  10. 1 sdtperasan jeruk sambal/lemon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumuri ikan yg sudah disiangi dg garam halus dan perasan jeruk nipis hingga merata, ke bagian dalam perutnya juga. Diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Panaskan teflon, panggang ikan dg api kecil agar daging ikan bagian dalam masak sempurna. Membalik ikan cukup 1x saja sekiranya bagian bawah sdh cukup matang, lalu panggang bagian sebelahnya lagi.

  3. 3

    Potong-potong semua bahan untuk sambal kecap, campur dengan kecap manis dan terakhir masukkan perasan jeruk. Siap dihidangkan dg ikan nila panggangnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kania Dewi
Kania Dewi @cook_15842318
pada
Nyai Kuliner
Senang memasak & baking utk keluarga tercinta walau kemampuan di bawah rata-rata 🌺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa