Gulai ikan+kacang panjang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cabe merah(sesuai keinginan)
  2. 10 siung Bawang merah (sesuai keinginan)
  3. 3-5 siung Bawang putih (sesuai keinginan)
  4. secukupnyaLengkuas
  5. 1 siung Kunyit (secukupnya)
  6. 1 siung Jahe (secukupnya)
  7. Serai (secukupnya)
  8. 1 helaiDaun kunyit
  9. secukupnyaAsam kandis
  10. Garam (sesuai selera)
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Ikan (sesuai keinginan)
  13. Kacang panjang (sesuai keinginan)
  14. Santan kelapa 1 bungkus (1 kg) (sesuai keinginan)

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ikan di bersihkan, haluskan semua bahan/giling halus (cabe, bawang, jahe,kunyit).lalu press santan ke dalam kuali,kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan ke dalam kuali, kemudian aduk santan jangan sampai pecah setelah 10 menit kemedian masukkan ikan, lalu aduk santan nya jangan sampai pecah, setelah mendidih masukkan sayur kacang panjang nya kemudian tunggu sampai kacang panjang nya masak, lalu setelah masak matikan api kompor.lalu gulai siap untuk di sajikan mom.selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rince Sitorus
Rince Sitorus @cook_14480621
pada
Pekanbaru
Suka sekali dengan yang nama nya masak, apa lagi mencoba2 menu baru. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa