Terong Krispi Geprek

Saat ingin menikmati sayur dengan sajian yang berbeda dari biasanya. Selain enak juga ekonomis nih. Yang biasanya geprek identik dengan ayam, nah kali ini saya mencoba terong untuk dibuat geprek. 😊
#Tinggal10Ribu #AnakRantau
Terong Krispi Geprek
Saat ingin menikmati sayur dengan sajian yang berbeda dari biasanya. Selain enak juga ekonomis nih. Yang biasanya geprek identik dengan ayam, nah kali ini saya mencoba terong untuk dibuat geprek. 😊
#Tinggal10Ribu #AnakRantau
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, lalu potong bulat menjadi beberapa bagian tipis.
- 2
Siapkan tepung basah 75 gram. Dengan cara menghaluskan bawang putih dan garam. Siapkan wadah, campurkan tepung dan bumbu halus, tambahkan air, aduk hingga merata.
- 3
Selanjutnya siapkan tepung celup kering 125 gram. Tambahkan garam halus secukupnya. Aduk-aduk hingga merata.
- 4
Gulingkan terong ke tepung basah, kemudian ke tepung kering. Ulangi langkah tersebut sampai tekstur kriwilnya keluar sesuai yang diinginkan. Lalu goreng dalam minyak api sedang hingga matang.
- 5
Untuk sambal bawang, siapkan cabai, bawang putih dan garam, kemudian haluskan sesuai selera. Setelah itu, kucurkan minyak panas. Bisa menggunakan minyak untuk menggoreng terong atau minyak goreng baru.
- 6
Geprek terong krispi yang sudah matang di atas sambal. Terong Krispi Geprek siap disajikan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Krispi Geprek Terong Krispi Geprek
Ikut memeriahkan acara cookpad, dalam rangka #SiapRamadan.. bikin menu yang #MurahMeriah tapi rasa uenak.. mudah2an rejeki bisa dpet souvenir dan parcel ramadan. Resep Rumahan -
Geprek Terong Krispi Geprek Terong Krispi
Tak ada daging terongpun jadi kalau kita mau mengolahnya,terong bisa dikreasikan berbagai masakan dengan buget yg murah gampang pula dimasak#BerburuCelemekEmas#Redolusi2019#SiapRamadan#Murahmeriah#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke17 Atun Mey -
-
Terong Krispi Sambel Geprek Terong Krispi Sambel Geprek
#247, Sabtu/4 Desember 2020Community Sumbar minggu pertama Desember ini mengadakan tema #Bainai_MancuboBakabun, acara berbincang tema menghadirkan tamu leader dari Community Kalbar, mbak Tika yg skrg berdomisili di Ketapang.. Beliau berbagi ilmu dan pengalaman bgm memanfaatkan lahan pekarangan rumah dg berkebun terutama sayur mayur. Saat kecil bliau sdh terbiasa dg suasana perkebunan sayur dan buah milik keluarga besarnya di Berastagi Sumut. Hampir semua menu masakan yg bliau tulis di cookpad adalah hasil berkebun bliau 😍... Stl dpt ilmu berkebun dari Teh Ecy, skrg dpt ilmu praktis berkebun dari mbak Tika.. Senang banget deh, jd booster buat rajin memanfaatkan lahan... Resolusi sehat di masa mendatang.Yes, skrg giliran mengintip resep hasil berkebunnya mbak Tika..Resep aslinya terong hijau digeprek lalu dioles sambal.. Btw Sy pake terong ungu dan terong telunjuk. Anak2 tuh suka terong goreng apalagi dikrispiin dulu. Gak semua terong sy geprek. Sambel disiramkan aja. Biar anak yg gak suka terlalu pedas, bisa nyicipin dan gampang nyisihin kelebihan cabe. Maka judulnya pun jadi beda.Source Resep : Rahayu Sartika Br. Sembiring- Ketapang-Medan, dg bbrp penyesuaianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13809563-terong-geprek?invite_token=mgqPxcACK2GbAUak7KhxBQLo&shared_at=1606919420#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id#Basidoncek#Bainai_MancuboBakabun#Babako_BuahSayua#JelajahResepSehat Mira_Jabir -
Terong (krispi) geprek Terong (krispi) geprek
Udah lama ku tak berbagi. Kalo buat si Sakha, ngga dikasih sambel geprek cmn terong goreng krispi doang.Kirain ini bakalan ga enak trnyata enak loh tekstur terong lembut sedangkan krispinya renyah pas bareng masuk mulut endol. Tambah lagi rasa terong yg manis campur sambel geprek yg asin. Ngilerrr.... Kharisma Lestari -
Terong Krispi Sambal Geprek Terong Krispi Sambal Geprek
Masakan Sore Buat Suami Ter Cinta. 😘😍😍 Moms ElGa -
393. Terong Krispi Geprek 393. Terong Krispi Geprek
Penjelajahan saya selanjutnya adalah CPnya salah satu sahabat saya, mbak @Chika Rahmadafani. Kenalnya saat kami sama-sama mengikuti Kelas Online Baking, rewardnya festival ramadan Cookpad. Lanjut bersilaturahmi intens via WA hingga saat ini. Banyak topik yang telah kita perbincangkan. Nah, Mbak @Chika ini salah saya mentor saya dalam hal tanam menanam karena beliau memang pecinta tanaman.Menu-menu mbak @Chika itu kreatif dan pasti syedaap menggugah selera. Terong geprek ini salah satunya. Autonelen saliva khan pas baca judul dan liat gambarnya? Sedia gembok untuk magiccom dech kalau ada menu ini karena pasti ngabisin nasi,hohoho. Namun saya recooknya dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. Maafkan yaa mbak @Chika kalau beberapa bahan saya ganti atau skip coz pas ga ada stoknya di rumah.#JelajahResepSahabat ini spesial untuk persahabatan kami, sahabat sak lawase yaa mbak Chika..Source: Chika Rahmadafani#PejuangGoldenApron3#Week25#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanTerongKayana#AOPKayana Dapur Ibuk Kayana -
Terong Krispy Geprek Terong Krispy Geprek
Ada sisa terong satu buah, dibikin ini aja. Nostalgia suka pesan ini di resto geprek jaman kerja dulu.Source @mayliaptrhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12298796#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
-
Terong Geprek Terong Geprek
Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah..Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya.Happy cooking ✨ Febriane Isnaini -
Terong Geprek Terong Geprek
Nyobain terong geprek di geprek bensu eh kok enak ya terong pake sambel geprek langsung eksekusi bikin sendiri 😅 Dianpermatttt -
Terong Geprek Terong Geprek
Biasa makan terong cukup di sambel lado aja kan ya. Nah, sekarang bisa diginiin deh, terong geprek. Lebih krispi dan sambelnya pedes asoooi 😅 Nah, biasa sambel dibuat mentah kan ya, aku suka sakit perut, jadi bahan sambelnya direbus dulu sekitar semenit.#berburucelemkemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar