Balado terong cabe rawit

Ummu Maryam
Ummu Maryam @cook_15522671

Baru belajar masak.. Resep dari mama.

Balado terong cabe rawit

Baru belajar masak.. Resep dari mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3Terong ungu ukuran sedang
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 6cabe rawit
  7. 2 bhlombok kering
  8. 1 ruasjahe
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 sdmGaram
  11. Penyedap rasa
  12. 1/2 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong jadi bagian kecil sesuai selera, lalu di cuci dan tiriskan air..kemudian di goreng setengah mateng

  2. 2

    Rendam lombok kering terlebih dahulu dengan air panas, rendam beberapa menit.

  3. 3

    Lalu blender bumbu halus. Tambahkan air sedikit pada bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan terong yang sudah di goreng setengah mateng.

  5. 5

    Masukan bahan garam, gula dan penyedap rasa... Cicipi apakah sudah sesuai selera apa belum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Maryam
Ummu Maryam @cook_15522671
pada

Komentar

Resep Serupa