Ayam Goreng Lengkuas

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

#FreezerFriendly
#AntiRibet
Stock lauk yang bisa kita simpan dikulkas yang sudah kita bumbuin sangat membantu sekali, tinggal kita hangatkan dan disajikan segera ..
Salah satunya ayam yang sudah ungkep alias dibumbuin, kali ini ayam nya saya masak dengan parutan lengkuas muda..sedeppp banget, lengkuasnya bisa buat tambahan lauk kalo saya seperti serundeng berbumbu 😋😋😃😃
Kalo mau meringkas waktu bisa kita masak banyak sekaligus supaya hemat waktunya mom,s

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#minggu ke11
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_semarang
#masaksimple
#memasakitukamu

Ayam Goreng Lengkuas

#FreezerFriendly
#AntiRibet
Stock lauk yang bisa kita simpan dikulkas yang sudah kita bumbuin sangat membantu sekali, tinggal kita hangatkan dan disajikan segera ..
Salah satunya ayam yang sudah ungkep alias dibumbuin, kali ini ayam nya saya masak dengan parutan lengkuas muda..sedeppp banget, lengkuasnya bisa buat tambahan lauk kalo saya seperti serundeng berbumbu 😋😋😃😃
Kalo mau meringkas waktu bisa kita masak banyak sekaligus supaya hemat waktunya mom,s

#resolusi2019
#berburucelemekemas
#minggu ke11
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_semarang
#masaksimple
#memasakitukamu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. sesuai seleraLengkuas muda
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 buahsereh digeprak
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 8 buahbawang merah
  9. 8 buahbawang putih
  10. 1 sdmketumbar sangrai
  11. 4 buahkemiri
  12. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis diamkan sesaat bilas bersih tiriskan, siapkan bahan bumbunya

  2. 2

    Siapkan lengkuas diparut halus, haluskan semua bumbu untuk ayam, tambahkan pada ayamnya, aduk rata dan remas remas ayamnya diamkan +/- 30 menit

  3. 3

    Nyalakan api masak dan tambahkan air sedikit hingga ayam lunak, test rasa untuk kadar gurih serta asinnya,simpan kedalam kotak dikulkas kalo untuk disimpan dan digoreng berikutnya, siap disajikan kapanpun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa