Bahan-bahan

  1. 100 grudang cincang halus
  2. 300 grdaging ayam cincang halus
  3. 15 butirtelur puyuh yang sudah di rebus
  4. 1 bhwortel potong dadu
  5. 2 sdm munjungtepung tapioka
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaLada bubuk
  14. 2 siungbawang putih haluskan
  15. Bahan Pencelup
  16. Putih telur / telur utuh kocok lepas
  17. Mie instant hancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dan udang saya blender halus kemudian campurkan semua bahan dan bumbu halus jadi satu aduk rata. Kecuali telur puyuh untuk isian

  2. 2

    Olesi minyak goreng di tangan agar tidak lengket saat membulatkan adonan. Ambil adonan pipihkan beri isian telur puyuh bulatkan.

  3. 3

    Celupkan ke putih telur, gulungkan ke dalam mie kering hingga rata, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, goreng bola mie tadi hingga kuning kecoklatan. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Orin
Mom Orin @orincookies_momorin
pada
Batam
Cooking & Baking with ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa