Udang asam pedas

Dasri Wulandari
Dasri Wulandari @cook_4394341
Serang-klaten

Hujan pagi2 pergi ke pasar...niatnya mau beli ikan bandeng segar buat di sup...ehh ngeliat udang jadi pengen beli juga...akhirnya jadilah udangnya seperti ini..nyumiii

Udang asam pedas

Hujan pagi2 pergi ke pasar...niatnya mau beli ikan bandeng segar buat di sup...ehh ngeliat udang jadi pengen beli juga...akhirnya jadilah udangnya seperti ini..nyumiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 250 gramudang
  2. 2 buahtomat
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 5 sdmsaos cabe
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, hilangkan kotorannya kemudian rebus dalam air tambahkan sedikit garam. Masak sampai warna berubah menjadi merah.

  2. 2

    Cincang bawang merah, bawang putih, cabe, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan. Masak sampai harum baunya.

  3. 3

    Masukkan udang yang telah direbus ke dalam tumisan bumbu, tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Tambahkan tomat, saos, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai marang, tes rasa. Jika sudah masak, angkat dan sajikan. Lebih enak dinikmati dengan nasi hangat....endessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dasri Wulandari
Dasri Wulandari @cook_4394341
pada
Serang-klaten

Komentar (2)

Resep Serupa