Ceker Crispy Saus Sate Padang

Kangen rasanya setelah lulus dari kuliah di Padang. Kangen dengan makanan dan camilan khas sana.. Kebetulan ada challenge dari Cookpad kuliner khas Padang, di rumah ada ceker dan agak ribet kalo bikin satenya jadi lah cekernya aku crispy aja tapi masih pake saus sate padang. Jadilah bikin Ceker Crispy Saus Sate Padang..
#Pekan_Padang #cookpadcommunity_Bojonegoro
Ceker Crispy Saus Sate Padang
Kangen rasanya setelah lulus dari kuliah di Padang. Kangen dengan makanan dan camilan khas sana.. Kebetulan ada challenge dari Cookpad kuliner khas Padang, di rumah ada ceker dan agak ribet kalo bikin satenya jadi lah cekernya aku crispy aja tapi masih pake saus sate padang. Jadilah bikin Ceker Crispy Saus Sate Padang..
#Pekan_Padang #cookpadcommunity_Bojonegoro
Cara Membuat
- 1
Haluskan Cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, daun jeruk.
- 2
Masukkan wajan, masukkan daun salam dan sere yang digeprek, tumis sampai wangi.
- 3
Masukkan Air dan tepung beras. Harus cair biar sausnya benar-benar matang. Jangan lupa beri penyedap rasa. Gunakan api kecil aduk sampai matang. Tanda kalau sudah matang adalah keluar gelembung pada saus.
- 4
Rebus ceker sampai empuk. Siapkan Bahan kering dan basah. Bagi 2 tepung di taruh di 2 wadah. Wadah 1 beri penyedap rasa dan air secukupnya agak kental. Wadah 2 masukkan baking powder dan penyedap rasa aduk hingga rata.
- 5
Masukkan ceker pada adonan basah dahulu kemudian adonan kering. Ulang sampai beberapa kali.
- 6
Siapkan wajan dengan minyak panas dengan api yang kecil. Masukkan ceker dan goreng hingga kuning keemasan.
- 7
Ceker Cripsy Saus Sate Padang Siap di nikmati. Taburi bawang goreng agar lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Sate Padang Saus Sate Padang
Halloo... Seperti biasa setiap sabtu ada posbar #clovercookinglover #semarak_clover yg kali ini bertemakan #GAKuningKenanganKu yg disponsori oleh mbak Laila Dawud. Dan kebetulan saya ada tabungan resep berwarna kuning, semoga sesuai ya.Resep disini saya sesuaikan dengan lidah anak yg tdk suka pedas jd saya skip cabenya ya.Source : 👉 Desfita_Mamy Cay#Semarak_GAKuningKenanganKu#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#cookpadindonesia#Sabtu_9121 DyahWuLan Bae -
Ayam Saus Sate Padang Ayam Saus Sate Padang
Pengen makan sate padang tp lagi malas pakai daging... di kulkas jg yang ada hanya ayam .. eksekusi aja pake ayam yg ada aja..😊😊😊Utk masak kali ini cabenya cuma sedikit jadi warnanya kurang menyala.. MutiaPS -
Resep sate Padang termantul Resep sate Padang termantul
Jadi, aku suka banget sama sate Padang, dari kecil sampe udh kuliah gini, hehe. Penjualnya aja sampe hapal gitu, dan selalu nambuh kalo beli ;) sekarang, coba buat sendiri, dan rasanya mantul ternyata, btw ini percobaan ketiga Bun, hehe selamat mencoba ye ;) Mbak Wik -
Keripik kuah sate padang Keripik kuah sate padang
Lahir di Jawa dan besar di Sumatera tepatnya di provinsi Bengkulu membuat lidah ini suka makanan sumatera, terutama SATE PADANG. Apalagi ada apak sate Padang di Deket rumah yg jualan sate Padang enak banget. Jadi kangen..Sekarang saya ikut suami tugas di Wonosobo. Kangen rasanya pengen makan sate Padang apak Deket rumah itu, tapi apa daya Jauuuh...jadi coba2 deh bikin sendiri.Biasanya makan sate Padang ada sate dan ketupatnya lebih enak lagi ditambah keripik singkong.Hahaha berhubung adanya cuma keripik singkong nya aja jadi keripiknya dikuahin sate Padang deh..Mantab lumayanlah mengobatin kangennya 😍#Pekan_Padang#cookpadcommunity_Wonosobo DapoerSyakira -
Resep sate Padang Resep sate Padang
Cek Instagram @sulistyowati_05YouTube Sulistyowati webster Sulis Tyowati -
Kerupuk Kuah Sate Padang Kerupuk Kuah Sate Padang
12.03.2017Hari Minggu gak ada kegiatan, Iseng2 nyobain resep baruKerupuk Kuah Sate "ENAK & BIAYA TERJANGKAU " Nie_lizt Kitchen -
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Kenapa hanya kuah? Karena selain untuk sate, di padang kuah ini juga sering dibikin terpisah untuk pendamping opak. Dulu waktu jadi perantau, setiap kali pulang slalu minta dibikinin ini sama mama. Kerupuk (opak) dengan kuah sate + setumpuk mie di atasnya. Jadi ini resep favorit. Memang agak sedikit beda warna dengan kuah sate kebanyakan, tapi ini rasanya enak poll😅.Jadi kangen merantau lagi 🤣🤣#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3 HI-Dapoer -
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Kerupuk ubi dikasih kuah sate, kuah cabe plus topping bihun goreng / mie kuning goreng Tungku Mande by Put 😊 -
Sate padang sedap Sate padang sedap
Jauh dari Indonesia membuat saya selalu rindu dengan kuliner yang selalu membuat lidah dimanjakan dengan bumbu rempah khas Indonesia. Sate padang salah satu makanan favorit saya dan setelah melakukan eksperimen, jadilah sate padang ini. netti -
Sate Padang Ayam Sate Padang Ayam
Sate padang selain menggunakan daging sapi juga bisa menggunakan daging ayam.Si kecil rikues karna tahun ini masih gak bisa mudik,dia punya sate ayam langganan di kampung jadi kalau tiap mudik jajanan nya selalu sate padang ayam,untuk mengobati kangen nya akan sate padang ayam yang jauh di sana saya bikinin aja sekalian 😊Saya memanggang pakai grill pan karna gak bisa pakai arang,kalau di bakar pakai arang aroma dan rasa nya lebih enak karna ada rasa asap nya. Michico Octavian -
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Gara-gara liat postingan saudara bikin sate padang, jadi latah.. pengen buat jugak 😆😆😆 👑 RatuMas -
Kuah Sate Padang Kuah Sate Padang
Dapat kiriman kerupuk (opak) langsung dari Padang. Kerupuk ini jajanan dari jaman dulu, yang makannya pakai kuah sate dan bihun goreng.. 😍😍😍#PejuangGoldenApron2 Henny Wahyu Ruslena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar