Paso a paso
- 1
En una taza, batir el huevo con el aceite y la leche
- 2
Añadir demás ingredientes batir hasta formar una masa bastante líquida
- 3
Se puede dejar en la taza, yo la puse en un molde chiquito. Meter al microondas 2 minutos, dejar enfriar 5 minutos y listo !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianela Loustau le encantará ver cómo quedó.
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Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.


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