18.Sayap ayam saus tiram

Eny chan
Eny chan @eny_cookpadchan
Pekanbaru, Riau, Indonesia

Selamat malam buntik , ini menu saya tadi yg lumayan simple, bisa di coba karena sangat mudah cra memaksa nya ..

18.Sayap ayam saus tiram

Selamat malam buntik , ini menu saya tadi yg lumayan simple, bisa di coba karena sangat mudah cra memaksa nya ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirbawang bombay sebagai alas sayap ayam, bisa di ganti sayur lain
  2. 1 sendok tehgula
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 1/2 sendok tehroyco bubuk
  5. 1 sendok tehtepung jagung/ maizena
  6. Daun bawang/ bisa d ganti daun ketumbar
  7. 1 sendok mkansaus tiram
  8. 1 sendok makankecap ayam
  9. 1 siungBawang merah
  10. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang bombay lalu potong2 menurut selera, lalu sisih kan..

  2. 2

    Cuci bersih sayap ayam dan keringkan dengan tissu dapur lalu pkul2 sayap ayam agar daging nya lunak.

  3. 3

    Masuk kn tepung maezena, garam, gula, royco dan sdkit kecap ikan ke dalam sayap ayam jd 1 lalu, aduk rata dan msuk kan kulkas terlebih dahulu sebelum d msak agr bumbu meresap ke syap ayam tersebut.

  4. 4

    Panas kan minyak llu, tumis bawang bombay hingga layu, bri bumbu sperti garam, gula,royco llu beri air sedikit dan ttup biar kn selama 5 menit

  5. 5

    Stlh agak empuk angkat bawang bombay dan taruh d piring llu sisih kan.

  6. 6

    Panas kn minyak lagi sebanyak 1 sendok makan dn tumis bawang merah/ putih llu msuk kn sayap ayam tadi, goreng dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong, bolak balik sayap ayam td smpai warna bnar2 kuning k emas an

  7. 7

    Llu beri air sbnxk 1/4 gelas ukuran 200 ml dan aduk bntar lalu ttup biarkn slma 5 menit

  8. 8

    Llu buka dan msuk kn saus tiram tadi dn aduk kmbali syap ayam, stlah merata lalu ttup lagi slma 1 menit dan matikan api, jgan buka ttup trlbh bdahulu

  9. 9

    Stlah 1 menit kmdian buka dan tata syap ayam di atas tumis bawang bombay td llu hidangan, siap mencoba buntik 😊💪🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eny chan
Eny chan @eny_cookpadchan
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia
👩🏻‍🍳kitchen is the heart of the home 🏡 🏠 👨‍👩‍👧‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa