Ayam suir asam manis alaalaa😊

Siti LastariNh
Siti LastariNh @cook_16074354

Ayam suir asam manis alaalaa😊

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgayam
  2. 10 Lembardaun jeruk (iris)
  3. 2 Lembardaun salam
  4. 1 Ruasjahe (memarkan)
  5. 1 Ruaslengkuas (memarkan)
  6. 1 Batangsereh (memarkan)
  7. 1 sdtgaram
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 Siungbawang putih
  11. 10Cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, Rebus dengan daun salam.tiriskan,lalu suir ayam.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan jahe, lengkuas, salam,sereh dan daun jeruk yg sudah di iris.

  3. 3

    Panaskan minyak, Tumis bumbu halus kemudian masukan jahe,lengkuas,salam,sereh dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukan ayam yg telah di suir lalu tambahkan sedikit air,masukan sedikit kecap, garam. Aduk hingga merata

  5. 5

    Tunggu hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Ayam suir asam manis siap dihidangkan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti LastariNh
Siti LastariNh @cook_16074354
pada

Komentar

Resep Serupa