Sop Ikan Khas Serang Banten
Kalau jalan jalan ke daerah Banten khususnya serang, sering banget kita lewatin resto resto penjual sop ikan, salah satunya resto terkenal disana “ Sop Ikan Taktakan” pas jam makan siang jangan heran selalu antri. Kali ini dapoer mama cio mau coba coba resepnya, untuk rasa sama persis sama yg disana.. enak seger wangi kemanginya harum bgt, asam, dan pasti pedes.. dijamin nambah berkali kali
Sop Ikan Khas Serang Banten
-
Pradnja Paramita“Terima kasih resepnya!Dulu saya selalu suka dengan sop ikan taktakan dekat rumah ortu. :)Karena di Jepang tomat hijau susah, saya ga pakai. Dan karena kemangi agak mahal dan susah, saya ganti basil yg masih satu keluarga. Rasanya agak beda sih karena aroma basilnya, tapi bisa meredakan sedikit kerinduan karena ga bisa pulang ke Indo sejak covid melanda. Terima kasih!” -
Asriel Dreemurr“Seger bgt...terimakasih atas resepnya ya” -
citta“Nyoba bikinin untuk ibu berhubung belum bisa makan ke sana since adanya corona ini, karena beliau suka banget makan di resto sop ikan banten itu. Thank you resepnya simple, enak”
Kalau jalan jalan ke daerah Banten khususnya serang, sering banget kita lewatin resto resto penjual sop ikan, salah satunya resto terkenal disana “ Sop Ikan Taktakan” pas jam makan siang jangan heran selalu antri. Kali ini dapoer mama cio mau coba coba resepnya, untuk rasa sama persis sama yg disana.. enak seger wangi kemanginya harum bgt, asam, dan pasti pedes.. dijamin nambah berkali kali
Cara Membuat
- 1
Potong ikan 5-6 Bagian, Cuci bersih beri garam dan perasan jeruk Nipis, Sisihkan.
- 2
Ulek kasar bawang merah dan bawang putih, Geprek serai dan lengkuas
- 3
Tumis Bumbu ulek, Masukan Serai, daun jeruk, daun salam dan Lengkuas, Masukan air tunggu sampe mendidih
- 4
Masukan ikan yg sudah dicuci ke air yg mendidih, tambahkan gula, garam,bubuk kaldu jamur, dan Lada Halus.
- 5
Masukan Tomat Hijau, Cabe Rawit Utuh, Daun Bawang.
- 6
Terakhir masukan daun kemangi dan kucuri dengan jeruk nipis 1 butir. Hidangkan panas panas
Resep Serupa
-
Sop Ikan khas Serang Sop Ikan khas Serang
Halo pecinta ikan, kali ini saya mau bikin sop ikan khas serang, mari kita liat cara membuatnya
-
Sop Ikan Khas Banten Sop Ikan Khas Banten
Cilegon lagi sering banget diguyur hujan. Enaknya makan yang hangat dan segar. Seperti biasa, Mamami bikin resepnya yang gampang-gampang aja. Tinggal iris dan cemplung jadi deh..
-
Sop Ikan Batam Sop Ikan Batam
Kami sekeluarga sangat menyukai ikan, salah satunya adalah olahan sop ikan, kali ini dengan bahan ikan tenggiri fillet cut portion dari Gudang Ikan Nusantara akhirnya aku membuat sop ikan batam ala rumahan..
-
Sop Ikan khas Bali Sop Ikan khas Bali
Waktu berkunjung ke Bali, nyempetin mampir dan nyobain sop ikan di sebuah resto di Sanur.Kuahnya beda dengan sop ikan daerah lain.Gurih, seger, pedes dan anget dari bumbu rempahnya.Cobain yuk 😊#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Ikan Udang Sop Ikan Udang
Assalamua'laikum.. Hari ini saya masak sop ikan,kebetulan cuaca di Batam mendukung sekali. Dari kemarin hujan dan mendung. Makan sop ikan selagi hangat di tambah potongan cabe rawit Alhamdulillah nikmatnya. Di tempat saya sop ikan sangat terkenal sekali yang harganya cukup lumayan. Hampir di semua seafood resto ada menu satu ini. Jadi biar lebih hemat kali ini saya bikin sendiri sop ikan ala saya. Untuk ikannya bisa pakai ikan kakap,kerapu atau sesuai selera. Kali ini saya pakai ikan tenggiri yang masih fresh jadi ikannya manis dan tidak amis.
-
Sop Ikan Bening Segar Sop Ikan Bening Segar
Jatuh hati sejak pertama kali makan sop ikan di kantor, saya kira amis, ternyata engga. malah seger banget. Dan ternyata bikinnya gampang. Ikan yang pernah saya coba ikan salem, gindara dan tuna. Tapi ikan salem yang paling enak menurut saya. Teksturnya gak selembut gindara tapi gak sekeras tuna.
-
Sop Ikan Sop Ikan
Bismillah,Kali ini saya mencoba cooksnap salah satu resep Tim Kombes yg kece yaitu mama Al atau mbak @rahayuputri438 . Terimakasih mama Al sudah meluangkan waktunya mengurus Kombes. Semoga tetap semangat, sehat2 dan happy selalu.Btw, asli nya ini adalah SOP Gurame. Tapi karena saya gak pake gurame tapi fillet kakap jadi dinamakan SOP ikan aja ya...Rasanya enak segar karena ada tomatnya.Sumber: @rahayuputri438#TerimaKasih_TimKombes#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Sop Ikan Batam Sop Ikan Batam
Ceritanya suka banget sama sop ikan ini. Tapi kalo beli terus kok agak ribet ya.. Udah jauh tempatnya.. mahal pula. Emak2 kan maunya irit hehehe.. Cari2 ketemu deh yg simple dan gampil
-
Sop Ikan Sop Ikan
bosan masak ayam atau daging 🙄kebetulan punya sirip ikan cod, sirip?? Iya sirip!! 😅berhubung di birmie sini ikan segar harganya lumayan mahal, jd belinya bagian sirip qiqiiqiqi, lebih asik makannya klo aku bilang, krn daging yg masih menempel di tulang2 besarnya biasanya lebih gurih (alasan kesekian setelah hemat hahaha 😅) kami sekeluarga penyuka sop ikan taktakan atau sop ikan yongkee batam, jadi kalau masak sop ikan, pasti dibumbu bening saja, yang penting asem seger 😊kurang daun kemanginya ini sebenernya, tp tak apalah 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)