Sop Ikan Khas Banten

Cilegon lagi sering banget diguyur hujan. Enaknya makan yang hangat dan segar. Seperti biasa, Mamami bikin resepnya yang gampang-gampang aja. Tinggal iris dan cemplung jadi deh..

Lebih banyak

Sop Ikan Khas Banten

Anissa Dewi Amiyati @amiamoii

Cilegon lagi sering banget diguyur hujan. Enaknya makan yang hangat dan segar. Seperti biasa, Mamami bikin resepnya yang gampang-gampang aja. Tinggal iris dan cemplung jadi deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan kue potong / fillet
1 bhbawang bombay
2 siungbawang putih (cincang kasar)
2 ruasjahe (geprek)
1 sdtmerica bubuk
5 bhbelimbing wuluh / tomat hijau
4 bhcabai rawit (sesuai selera)
1 ikatdaun kemangi
1 ltair
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih
2

Masukkan ikan yang sudah dibersihkan. Rebus hingga ikan harum
3

Masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe, garam, penyedap rasa dan merica. Tunggu hingga ikan matang
4

Matikan kompor. Masukkan belimbing wuluh, cabai rawit dan daun kemangi. Aduk sebentar.
5

Sup Ikan siap dihidangkan.