Sambal goreng telur puyuh, tahu, tempe dan kacang panjang

Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25

ciiiah.... juduLnya panjaaang amat yak 😂

Sambal goreng telur puyuh, tahu, tempe dan kacang panjang

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25

ciiiah.... juduLnya panjaaang amat yak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtelur puyuh
  2. 1 papantempe (ukuran sedang)
  3. 4 buahtahu
  4. 5 lonjorkacang panjang
  5. bumbu halus->
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe merah besar
  9. 7 buahcabe keriting (sesuai selera)
  10. 3 butirkemiri
  11. seruaslaos (geprek)
  12. 2 lembardaun salam
  13. secukupnyagaram, ketumbar bubuk, penyedap rasa dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai matang, kurleb 15 menit. sementara itu potong2 kacang panjang. lalu kupas telurnya.

  2. 2

    Iris tempe dan potong dadu tahu. goreng sebentar. lalu haluskan bumbunya.

  3. 3

    Tumis bumbu, tambahkan laos dan daun salam. setelah harum masukkan kacang panjang, tunggu sedikit layu. lalu masukkan telur, tahu dan tempe.

  4. 4

    Tambahkan ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa. serta kecap manisnya yaa... lalu koreksi rasa. dan siap disajikan bersama nasi anget 👍👍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 481. Dabu2 Balacang
  2. 480. Tude Panggang Dabu2 Iris
  3. 479. Goroho Stick
  4. [DAY 2] Bubur Kepiting Brokoli
  5. Chicken and Mushroom Pie
  1. Tumis Pokcay with Udang
  2. Kepiting kuah kuning
  3. Telur Dadar Geprek Meleleh
  4. Nasi Kuning