Sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang

Arofah
Arofah @cook_15006657

Udangnya ga kliatan ya bund soalnya emang cuma 1 ons aja hehe

Sambel goreng tahu-tempe-telor puyuh-udang

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Arofah
Arofah @cook_15006657

Udangnya ga kliatan ya bund soalnya emang cuma 1 ons aja hehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu
  2. 1 papantempe
  3. 250 grtelor puyuh
  4. 125 grudang
  5. 10 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 batangsereh
  11. 1/2 sdtterasi
  12. 1 mataasem jawa
  13. 3 sendokkecap
  14. 2 buahcabe merah besar
  15. 1 sdtgula pasir
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kotak2 tahu, tempe lalu d goreng setengah mateng. Selagi menggoreng bersihkan udang dan telur puyuhnya.

  2. 2

    Ulek bawang putih, bawang merah, terasi, dan kemiri. Lalu d tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, asam jawa gula dan garam, aduk2 kasi air dikit.

  3. 3

    Lalu masukkan tahu, tempe, telor puyuh, dan udangnya. Biarkan hingga air menyusut. Masukkan penyedap rasa. Koreksi rasa.. sajikaaann 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Arofah
Arofah @cook_15006657
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Instan Kuah Susu Keju
  2. Kulit Cempedak Goreng
  3. [280] Rawon Daging Sapi Instan
  4. Rendang Daging
  5. #756. Sayur Gudeg Ceker
  1. Black Rice Cake
  2. 🍃 Tape Singkong 🍃
  3. 18. Pisang Goreng Crispy ekonomis tanpa telur
  4. Cake tape tanpa telur