Puding Coklat lembut

Lidya Eryana
Lidya Eryana @cook_4443022
Palu - Jogja

Rasa dan teksturnya sangat cocok utk saya. Lembut dan rasanya the real chocolate. Rasa manis antara puding dan vla nya balance.
Source: Indry Hapsari

Puding Coklat lembut

Rasa dan teksturnya sangat cocok utk saya. Lembut dan rasanya the real chocolate. Rasa manis antara puding dan vla nya balance.
Source: Indry Hapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 mini cup
  1. 1 bungkusnutrijel coklat
  2. 1 kalengSKM putih
  3. 5 kaleng(bekas SKM) susu uht (me:air putih) atau 1500 ml
  4. 1 sdmcoklat bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 50 grgula pasir
  7. 100 grDCC (cincang)
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. Vla: vla instan My Vla

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan SKM + susu cair/ air putih, sisakan 1 kaleng utk melarutkan sedikit tepung maizena. Tambahkan coklat bubuk + garam. Aduk menggunakan whisk. Lalu tambahkan larutan tepung maizena ke campuran dalam panci.

  2. 2

    Nyalakan api sedang, masak hingga campuran sudah panas, tambahkan DCC. Aduk terus saat memasak. Aduk hingga coklat larut dan mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Vla: buat vla sesuai petunjuk kemasan (larutkan dalam 200 ml air panas).

  4. 4

    Tuang ke dalam cetakan/cup, biarkan set.

  5. 5

    Jika sudah dingin masukkan ke dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Eryana
Lidya Eryana @cook_4443022
pada
Palu - Jogja
tidak ada satu pun wanita yang tidak bisa memasak, semua bisa asalkan mau memasak dan mencoba :)
Lebih banyak

Resep Serupa