Soto ayam kuah bening seger

Dhini Rahardhini
Dhini Rahardhini @cook_5121339
Semarang

Gampang masaknya cepet dan pasti enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2dada ayam
  2. Secukupnyagula
  3. Secukupnyagaram
  4. 4bawang putih
  5. 5bawang merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslaos
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangserai
  12. Secukupnyamerica
  13. Pelengkap soto
  14. Bihun
  15. Daun bawang dan seledri
  16. Toge

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih merah kunyit

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam laos jahe serai merica sampai harum

  3. 3

    Masukkan air sedikit aduk hingga rata lalu masukkan air penuh sepanci

  4. 4

    Masukkan ayam biarkan ayam terbumbui (ini akan lebih gurih di kuah dan ayam nantinya)

  5. 5

    Setelah matang angkat ayam lalu di goreng, suir ayam.

  6. 6

    Tambahkan bihun dan toge daun bawang seledri dan ayam suir

  7. 7

    Soto siap dihidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhini Rahardhini
Dhini Rahardhini @cook_5121339
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa