Masakan khas minang yang gak pernah ada di restoran padang..terlalu enak dan jangan sampe resep ini hilang..

Assalamu’alaikumResep Sambal Bada dari Mama khas padang.Semoga bermanfaat ☺️#PejuangGoldenBatikApron

Sambal yang sangat di suka .apalagi bagi penyuka kuliner minang....semua bisa memasaknya..ada trik memasak.agar sambel persis yg tersedia di RM Minang. Kali ini saya pakai resepnya uni Susi Juniarti..yuk ah nyambel....Bismilah,..

Ini adalah masakan khas Padang yang jadi favorit kalau ada kumpul keluarga di Padang

Sebenarnya ini sambal goreng ,cuma ditambah santan kelapa saja sehingga rasanya lebih gurih. Masakan khas Minang ini super enak

Tema semarak di clover minggu ini adalah aneka nasi disambalin, ide tema dr mba @mamailly , semoga berkenan ya mba.. dan @mamailly sekeluarga diberikan kesehatan dan Rizki yg berlimpah.Kebetulan sekali keluargaku di rumah punya resep andalan dalam membuat Sambal Lado Mudo khas Minang atau biasa disebutnya sambal ijo, di keluargaku Sambal Lado Mudo ini biasa diolah dengan campuran itik muda tapi karena kali ini punya stoknya ayam kampung jadilah pake ayam kampung, rasanya enak dan pedasnya mantap.Dengan penggunaaan ayam kampung yang dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu ayam secara alami, menjadikan Sambal Lado Mudo ini semakin nikmat tanpa perlu menambahkan minyak goreng yg berlebih kedalamnya.Yuuk.. dicoba bun, jangan lupa gunakan nasi hangat saat menyantapnya dan tambahkan Sambal Lado Mudo diatas nasinya disantap dengan ayamnya dan juga tambahan sayuran lalapan akan menjadi semakin enak lho..#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#dapoer_eva

Salam mommies cantik . . .😍😗 Beberapa waktu yang lalu saya sempat menghadiri undangan Gala Dinner dari Walikota Padang, banyak sekali pilihan menu khas Ranah Minang yang disajikan. Satu diantara sambal yang paling saya suka adalah Sambal Lado Mudonya. Rasanya benar-benar khas, agak beda dengan yang disajikan di warung-warung Padang pada umumnya. Saya tidak tahu dimana letak beda bumbunya. Wallah tiba-tiba hari ini koq ya kepingin makan masakan ala Ranah Minang lagi. Ya wes lah bikin "sambal lado mudo" ala deBloom aja, saya kasih sedikit gula pasir biar pas di lidah keluarga, padahal saya lihat di banyak resep masakan Padang itu minus gula, hehehe😋😊

Ibu ku sangat menyukai masakan ini aku pun jadi ikutan suka apalagi dimakan dengan nasi yang masih panas nikmatilah pokoknya dari pada penasaran silahkan dicoba ya#siapbersinar

#mingguimaret2020Masakan khas sumatera barat ini hanya menggunakan 3 bahan rempah saja, tapi jangan ditanya soal rasa .. uueenak pake banget ..#weekendchallenge

Stiap makan di masakan padang selalunya pesan tongkol sambal lado, jadi kepingin bikin tapi mau nya yg simple dan sederhana saja maka jadi lah ala2 saya yg sederhana ini😁

Seumur hidup belom pernah denger masakan ini, trus menikah suami request di masakin lado tanak, jadi belajar deh dari ipar dan YouTube , trus di modifikasi jadi ala saya 😁

Sambal lado tanak adalah sambal khas Minang yg sangat enak... perpaduan aroma petai dan daun jeruk nya membuat ciri khas sambal ini. Cocok sekali untuk teman nasi hangat Dan sayuran lalap.#pejuangGoldenApron3