Telur Balado porsi untuk hajatan

Ummu Adam
Ummu Adam @ummu_adam80
Pekalongan Jawa Tengah

Telur balado ini aku masak ketika ada pesanan nasi box ,salah satu lauknya adalah telur balado ini...warna nya yang merah menggoda dan yang pasti rasanya enak MashaAllah... Yuk pantengin resepnya,💕
#5resepbaruku

Telur Balado porsi untuk hajatan

Telur balado ini aku masak ketika ada pesanan nasi box ,salah satu lauknya adalah telur balado ini...warna nya yang merah menggoda dan yang pasti rasanya enak MashaAllah... Yuk pantengin resepnya,💕
#5resepbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
75 porsi
  1. 75 Butirtelor ayam
  2. 1 kgCabe merah besar
  3. 250 gramCabe merah keriting
  4. 350 grambawang merah
  5. 10 lembarDaun salam
  6. 8 lembarDaun jeruk
  7. Lengkuas
  8. SecukupnyaMinyak goreng utk menumis bumbu
  9. 50 gramGula jawa
  10. secukupnyaGaram
  11. 2 bungkusRoyco rasa ayam
  12. 1 literAir - +

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus telur, kupas, goreng sampai berkulit

  2. 2

    Haluskan cabe merah dan bawang merah

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum,tambahkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,gula jawa, garam, tambahkan air...biarkan mendidih... Masukkan telur

  4. 4

    Aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata, tes rasa,biarkan sampai air agak menyusut...angkat, Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Adam
Ummu Adam @ummu_adam80
pada
Pekalongan Jawa Tengah
💓Kata anak-anak dan abi nya...💓Masakan paling enak sedunia itu, bukan masakan para chef terkenal di hotel berbintang atau restoran ternama. Masakan terlezat versi anak-anak dan abi nya adalah masakan ummi alias emak tercinta. Masakan yang biasa dan sederhana, tapi selalu membuat mereka rindu untuk menikmatinya, lagi dan lagi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa