Tiam mie ala cik mel’z

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie (me: mie gepeng)
  2. 4 bijijamur kancing di iris
  3. 2 bijijamur shitake di rendam sampai empuk di iris
  4. 3 butirtelur kocok tambah sedikit garam merica
  5. 1 ikatkucai potong 3 cm
  6. 8 siungbawang putih rajang kasar
  7. 1 biji kecilgula merah +/- 5x5cm serut
  8. Bumbu:
  9. 1 sdmkecap jamur hitam pekat
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 2 sdmkaldu jamur
  12. 2 sdtgula
  13. 1 sdtmerica
  14. 2-3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Mie direbus dengan mencampurkan 1 sdm minyak sampai agak matang sisihkan

  2. 2

    Telur diorak arik sisihkan

  3. 3

    Campur bumbu dlm mangkok

  4. 4

    Tumis bawang putih,masukkan jamur kemudian masukkan mie aduk rata campurkan bumbu aduk hingga meresap

  5. 5

    Cicip rasa cek kematangan mie,masukkan kucai dan telur

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shierlly Oen
Shierlly Oen @shieklie1810
pada
Jember city
Mom's of 3 kids,lihat anak2 makan lahap masakan ibunya merupakan kebanggaan dan kebahagiaan tersendiri ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa