Ayam goreng balado

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 10 buahcabe merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 buahtomat
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu bubuk
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet sesuai selera, bisa diganti juga dengan ayam bagian yang lain (misal sayap). Tambahkan sedikit garam aduk2.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil sampai warna kecoklatan. Lalu angkat

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang dan tomat.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan sedikit garam, sedikit gula dan kaldu bubuk, masukkan ayam lalu aduk sampai rata.

  5. 5

    Ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febryani Arsisca
pada

Komentar

Resep Serupa