Sayur Daun singkong simple

Santi
Santi @Santi_memasak
cimahi

Kangen kata paksu sama sayur ini, dulu alm ibu yang suka buat ini..kesukaannya paksu so simple, bumbunya pakai yang ada di dapur aja yuk mulai😅

Sayur Daun singkong simple

Kangen kata paksu sama sayur ini, dulu alm ibu yang suka buat ini..kesukaannya paksu so simple, bumbunya pakai yang ada di dapur aja yuk mulai😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong (petik daun yang mudanya saja, cuci bersih dan rebus sampai layu)
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai rawit merah
  6. 10 buahcabai rawit hijau utuh
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 pcssantan instan (saya pakai kara)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa (opsional)
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
  14. 900 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebusan daun singkongnya ditiriskan dulu ya bun, lalu setelah aga dingin daun nya di potong sesuai selera (kalau saya kira" datu daun di potong 2)

  2. 2

    Tuang minyak goreng ke panci untuk memasak daun singkong, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan air lalu masukkan daun singkong yang sudah dipotong tadi.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan santan, aduk" agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Tes rasa. Dan selesai.. simple bgt ya bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi
Santi @Santi_memasak
pada
cimahi
Istri dan consultant OriflameTanya bisnis WA :081214267286BloggerTravelersenang Belajar masak dari hati..💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa