Sayur Daun singkong

Mama Zohra
Mama Zohra @cook_5467194
Bandar Lampung

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu ibu pling suka masakan ini.. Apa lagi ditemani cabe rawit utuh.. Makannya sambil di lalap cabe nya.. sambal trasi yang super duper pedas juga jadi teman yang cocok sayur ini... Jadi kangen ibu minnnn

Sayur Daun singkong

4 orang berencana membuat resep ini

#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu ibu pling suka masakan ini.. Apa lagi ditemani cabe rawit utuh.. Makannya sambil di lalap cabe nya.. sambal trasi yang super duper pedas juga jadi teman yang cocok sayur ini... Jadi kangen ibu minnnn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 ikatkacang panjang isi 10batang
  3. 1 bkssantan kara
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 2 cmlengkuas gprek
  6. 1 batangseré geprek
  7. 1/2sct masako ayam
  8. 1/2 sdmgula putih
  9. Minyak
  10. 3-4 gelasair
  11. ##bumbu halus##
  12. 1 sdtGaram kasar
  13. 4 bhbawang merah
  14. 3 bhbawang putih
  15. 5 bhcabe rawit hijau
  16. 1/2 cmkunyit
  17. 1/2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu daun singkong yang sedikit tua..setelah stgah matang baru masukan yang muda/ pucuk daun singkong. Setelah matang masukan kacang panjangnya. Tips agar warna daun singkong warnanya tetap hijau saat air sudah mendidih masukan soda kue sepucuk sendok lalu masukan daun singkongnya

  2. 2

    Haluskan bumbu yang harus diharuskan. Dan tumis menggunakan sedikit minyak masukan lengkuas gprek daun salam dan sereh

  3. 3

    Setelah harum masukan air sekitar 3-4 gelas biarkan panas lalu masukan santan masako dan gula.. Lalu masukan Rebusan daun singkongnya

  4. 4

    Biarkan sampe mendidih sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Zohra
Mama Zohra @cook_5467194
pada
Bandar Lampung
Kunci masakan enak : tumislah bumbu hingga matang dan harum 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa