Brownies macan putih telur kukus 🐯🐯🐯

Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @cook_11947680
Pontianak

Sebenernya pengen bgt bikin bolu macan yang lagi hits itu... Tp berhubung stok putih telur menumpuk di freezer sisa bebikin nastar kemaren, jadilah dibikin brownies putih telur aja...

Sengaja dibikin motif macan biar krucil ga bosen ama penampakan brownies yg gitu gitu aja... 😅😁😂

Resep masih setia ama resep teteh restu utami dewi, cmn dimodif dikit aja...

#MomenManis

HAPPINESS IS HOMEMADE

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 375 mlputih telur
  3. 1 sdmSP
  4. 180 grgula pasir butiran kecil
  5. Bahan B : (ayak)
  6. 130 grtepung protein sedang
  7. 20 grmaizena
  8. 20 grsusu bubuk instan
  9. 1/2 sdtBPDA
  10. Bahan C : (aduk jd 1)
  11. 100 grWCC, lelehkan
  12. 125 mlminyak sayur
  13. 75 mlkental manis putih
  14. Secukupnyaessens vanilla
  15. Bahan D :
  16. 1 sdtpasta mocca
  17. 1 sdmcoklat bubuk hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan... Siapkan loyang ukuran 20x20 yg sudah dioles minyak dan dialas kertas roti... Sisihkan...

  2. 2

    Mixer bahan A sampai mengembang dan kental berjejak...

  3. 3

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata...

  4. 4

    Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula hingga adonan homogen...

  5. 5

    Bagi sama 3 mangkok... Mangkok pertama biarkan putih, mangkok kedua beri essens mocca, mangkok ke tiga beri coklat bubuk hitam...

  6. 6

    Masukkan ke loyang selang seling mulai dari putih, mocca dan coklat masing2 2 sdm... Lakukan hingga adonan habis...

  7. 7

    Kukus di kukusan yg sudah panas dengan api sedang hingga matang +- 45 menit...

  8. 8

    Browniesnya moist banget... Enaakk... 😋😋😋

  9. 9

    Motifnya syantik yaa... 😍😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @cook_11947680
pada
Pontianak
happy mom... happy wife... happy me... Alhamdulillah... 😊😉😘
Lebih banyak

Resep Serupa