Kangen sm mama yg nan jauh..jd masak ini aja. Beliau yg mengenalkan serta mengajariku memasak sayur yg kata orang pahit (buat ku sih enak). Yuk cuss..

Saya suka bgt sm menu yg satu ini apalagi klu rawitnya dibanyakin rasanya nasi sebakul jg habis. Sayangnya suamiku ga kuat pedes akhirnya dikurangi deh cabenya

Lauk sederhana dan ngelawuhi. Sy habis 2 piring nasi. Dikit aja dinasi rasanya dah mantap bgt. Ini favorit keluarga sy. Ibu sy kalo kemana2 bikin ini sbg bekal dimakan sm ketupat atau lontong karena termasuk awet. Dijamin ga pahit.

Kangen masakan Indonesia, berhubung Border masih tutup dan ga bisa keluar Australia jadi tambah kangen masakan mama. Kebetulan lagi di Asian market eh ketemu pare, tanpa pikir panjang langsung beli. Pare punya rasa yang khas dan paling enak di tumis pedas. Resep ini simple banget dan ga ribet.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Pare terkenal dengan rasanya yang pahit, tetapi jika diolah dengan benar maka rasa pahit tersebut bisa di hilangkan.Sedikit tips agar rasa pahit pada pare hilang adalah :-Cuci bersih Pare dan iris tipis-Taburi pare dengan garam sambil sedikit diremas.-Diamkan selama semalam dan simpan di dalam kulkas.-Saat akan dimasak, remas pare sampai airnya keluar kemudian cuci bersih dengan air mengalir.-Pare siap dimasak.

Tadinya mau tumis pare terasi, tapi kelupaan. Yasudahlah tumis pare tapi tanpa terasi hehe.

Kreasi rumahan.. 😊

Suami minta dimasakin tumis pare, pas banget lagi ada teri medan kiriman dari mertua di medan, cus lah coba bikin. Btw ini pertama kalinya seumur hidup masak pare, alhamdulillah berhasil 😊😊

BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati

Kalau ada menu ini, makan nya nambah terus....

Pare nama lainnya adalah Paria/papari/pudu/paya dll. Pare adalah tanaman merambat yang masih termasuk suku labu-labuan. Pare yang satu ini rasanya sedikit pahit. Tidak apalah yang makan udah manis 🤣🤣🤣. Manfaat pare diantaranya menurunkan kadar gula darah, mencegah kanker, dll (source: google).Setor resep untuk GATA minggu ke-31 & BALON Challeng minggu ke-9#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bali#CPBali_LabuanHatiku