Tumis Pare

Mala Rainy
Mala Rainy @eatlalajin26
Melbourne, Australia

Kangen masakan Indonesia, berhubung Border masih tutup dan ga bisa keluar Australia jadi tambah kangen masakan mama. Kebetulan lagi di Asian market eh ketemu pare, tanpa pikir panjang langsung beli. Pare punya rasa yang khas dan paling enak di tumis pedas. Resep ini simple banget dan ga ribet.
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Tumis Pare

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan Indonesia, berhubung Border masih tutup dan ga bisa keluar Australia jadi tambah kangen masakan mama. Kebetulan lagi di Asian market eh ketemu pare, tanpa pikir panjang langsung beli. Pare punya rasa yang khas dan paling enak di tumis pedas. Resep ini simple banget dan ga ribet.
#TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare ukuran besar
  2. 100 grudang kering
  3. 15 bijicabe rawit merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Jahe
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtkaldu sapi bubuk
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare dan potong-potong. Lalu cuci bersih dan rendam dengan air garam agar tidak terlalu pahit.

  2. 2

    Kupas bawang putih dan merah lalu iris. Iris cabe. Panaskan minyak tumis bawang merah

  3. 3

    Jika bawang merah mulai layu, masukan cabe, bawang putih,dan jahe, masak hingga harum lalu masukan udang kering dan tomat. Aduk merata

  4. 4

    Masukan pare, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Jika rasa sudah pas maka masak hingga matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala Rainy
Mala Rainy @eatlalajin26
pada
Melbourne, Australia
memasak dan baking adalah salah satu cara saya untuk menghilangkan stress😊Happy cooking everyone, enjoy my page 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa