Cumi Asam Manis Kuah Hitam

Tany T. Apandi
Tany T. Apandi @dapurtany
Bandung

Resep favorit dari mamah, kalo dimasakin ini pasti lahap makannya

Cumi Asam Manis Kuah Hitam

Resep favorit dari mamah, kalo dimasakin ini pasti lahap makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgCumi Segar
  2. 2 ButirBawang Merah
  3. 2 ButirBawang Putih
  4. 3 LembarDaun Salam
  5. SedikitLaos
  6. Gula Merah
  7. Asam Jawa
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi segar lalu masukkan sedikit asam, gula merah dan garam. Campurkan dan sedikit di remet agar meresap. Diamkan 10 menit

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih daun salam dan geprek laos

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan cumi, laos dan daun salam. Tidak usah ditambah air lagi, kemudian tambahkan penyedap rasa. Biarkan sampai air menyerap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tany T. Apandi
Tany T. Apandi @dapurtany
pada
Bandung
Pekerja yang masih ingin tetap masak setiap hari dirumah
Lebih banyak

Komentar (2)

Tany T. Apandi
Tany T. Apandi @dapurtany
Ga dibuang wi, ga pait kok malah bikin gurih

Resep Serupa