Cumi kuah asam manis

Tisa Caddea
Tisa Caddea @tisacaddea
Sidoarjo, Indonesia

Baru pertama kali mengolah cumi.. Alhamdulillah rasanya enak.. 😁 ala2 masakan yg biasanya dimakan ketika mukbang2 itu 😂😂😂

Cumi kuah asam manis

3 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali mengolah cumi.. Alhamdulillah rasanya enak.. 😁 ala2 masakan yg biasanya dimakan ketika mukbang2 itu 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi, potong2 bersih
  2. 1 bksmie (saya pake Indomie goreng)
  3. 1 butirtelur
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1bawang bombai
  6. 4 sdmsaus pedas
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. secukupnyaair, garam, gula, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur spt biasa, lalu orak-arik. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus mie di tmp terpisah. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan. Tunggu hingga kecoklatan dan harumnya semerbak (tanda matang).

  4. 4

    Tambahkan air, saus, garam dan bumbu mie. Aduk sampai agak mendidih, lalu masukkan cumi yg sdh di potong2 bersih. Masukkan juga bawang bombai yg sdh di cincang kasar.

  5. 5

    Aduk, tunggu hingga cumi mulai matang. (Jgn terlalu lama, nanti alot.)

  6. 6

    Cek rasa pada kuah. Jika kurang asin, tambahkan garam. Jika kurang manis, tambahkan gula. (Sesuai selera)

  7. 7

    Matikan kompor jika sudah. Terakhir, tambahkan mie yg sdh di rebus tadi. Aduk rata.

  8. 8

    Sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisa Caddea
Tisa Caddea @tisacaddea
pada
Sidoarjo, Indonesia
Mahasiswi yang menomorsatukan hobi. Dan memasak adalah salah satunya ✨ temui saya di Instagram @tisacaddea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa