Fire Chicken ala Richesee Factory

Cici Ismayanti
Cici Ismayanti @ciciisma191994
Sukabumi

Mengobati kerinduan sama ayam ini akhirnya searching resep. Ketemu resepnya mba jenny tapi ku ubah sesuai yg ada di dapur hihi

Fire Chicken ala Richesee Factory

18 orang berencana membuat resep ini

Mengobati kerinduan sama ayam ini akhirnya searching resep. Ketemu resepnya mba jenny tapi ku ubah sesuai yg ada di dapur hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sendoksaus cabai
  2. Bahan Saus
  3. Bahan Tepung
  4. 3 buahbawang putih (haluskan)
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1/4 sdtcuka
  7. 3 sendokgula merah
  8. 1 sendoksaus tiram
  9. 4 sendoksaus tomat
  10. 1/4 KgAyam
  11. 1 buahbawang putih (haluskan)
  12. 2 sendoktepung maizena
  13. 5 sendoktepung terigu
  14. 1 buahtelur
  15. Secukupnyakaldu bubuk
  16. Secukupnyamerica
  17. Secukupnyagaram
  18. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis sampai kesat. Cuci kembali.

  2. 2

    Aduk rata ayam, garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih. Diamkan selama beberapa jam didalam kulkas, semakin lama semakin meresap.

  3. 3

    Keluarkan ayam didalam kulkas masukan telur kedalam wadah. Aduk rata.

  4. 4

    Dalam piring campurkan tepung terigu dan tepung maizena. Masukan ayam kedalam campuran tepung sambil di remas remas dan di cubit cubit biar keriting nantinya.

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas dan menggunakan api kecil. Usahakan ayam terendam minyak jadi gak usah di bolak balik. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Campur semua bahan saus dalam mangkuk. Tes rasa setelah dirasa cukup masak saus kedalam wajan anti lengket sampai meletup letup. Setelah itu masukan ayam kedalam saus, aduk aduk sampai semua ayam terlumuri bumbu. Tadaaa ayam siap dihidangkan. Lebih enak dimakan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Ismayanti
Cici Ismayanti @ciciisma191994
pada
Sukabumi
Bundanya zia yang baru belajar masak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa