Fire Chicken ala Richesee

Vina Apriliyani
Vina Apriliyani @vinaap
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung

Sebetulnya kebayang richessee dari kemarin mau beli jauh ga ada yg deket rumah yg deket rumah lg di renovasi store nya 😂 dan maafkan foto ayamnya gak indah yg penting rasanya ya

Fire Chicken ala Richesee

21 orang berencana membuat resep ini

Sebetulnya kebayang richessee dari kemarin mau beli jauh ga ada yg deket rumah yg deket rumah lg di renovasi store nya 😂 dan maafkan foto ayamnya gak indah yg penting rasanya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongayam (disini sy ambil bagian paha dan sayap)
  2. Bahan untuk rendaman ayam :
  3. 5 siungbawang putih (ulek halus)
  4. 1/2 sdtPedes bubuk
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. Bahan untuk ayam crispy :
  9. 2 sdmterigu biasa
  10. 3 sdmtepung crispy (disini sy pakai sajiku ayam crispy)
  11. 1 sdmmaizenna
  12. 1 sdtbaking powder
  13. Bahan untuk saos :
  14. 3 siungbawang putih (ulek halus)
  15. 3 sdmsaos pedas
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 1 sdmkecap asin
  19. Bahan untuk saos keju :
  20. 1/2keju chedar (atau bisa sesuai selera)
  21. 2 sdmbumbu kentang indofood rasa keju
  22. 1 sdmmaizenna (campurkan dgn air)
  23. 100 mlsusu UHT Full Cream

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu masukan bumbu rendaman yang telah disiapkan biarkan di dlm kulkas bbrp menit agar bumbu meresap

  2. 2

    Siapkan bumbu untuk ayam crispy lalu baluri ayam ke dalam bahan terigu crispy, nyalakan api kecil masak hingga ayam kecoklatan dan matang lalu tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu saosnya tumis bawang putih lalu tambahkan bumbu saos yg telah disiapkan aduk dengan api kecil sampai bumbu tercampur lalu masukan ayam crispy tadi

  4. 4

    Buat saos keju dengan bahan yg tadi sudah disiapkan campurkan semua bahan

  5. 5

    Fire chicken ala ala richessee sudah siap di santap hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Apriliyani
pada
Komplek Griya Winaya, Ujungberung Kota Bandung
ig : @vinnaap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa