Sup Tofu

Lennypoespitasari
Lennypoespitasari @cook_13344106
Sidoarjo _ Jawa Timur

*Tofu/Tahu Jepang*
Tahu Jepang atau biasa disebut Tofu terbuat dari kedelai dan memiliki tekstur yg sangat lembut.sehingga jika kita memasaknya bersama sup,pastilah kita harus memiliki trik supaya tidak mudah hancur.Terlebih dahulu saya potong2 Tofu menjadi beberapa bagian lalu saya celupkan dalam kocokan telur kemudian saya goreng terlebih dahulu.cara ini sangatlah tepat jika tofu ingin tidak mudah hancur jika dimasak.Kontes #AntiRibet #SupCemplangCemplung ini membuat saya tertarik karena pas buat menu keluarga saya.yuk kita ke bahan dan langkah yg pastinya anti ribet👇👇👇👇

Sup Tofu

9 orang berencana membuat resep ini

*Tofu/Tahu Jepang*
Tahu Jepang atau biasa disebut Tofu terbuat dari kedelai dan memiliki tekstur yg sangat lembut.sehingga jika kita memasaknya bersama sup,pastilah kita harus memiliki trik supaya tidak mudah hancur.Terlebih dahulu saya potong2 Tofu menjadi beberapa bagian lalu saya celupkan dalam kocokan telur kemudian saya goreng terlebih dahulu.cara ini sangatlah tepat jika tofu ingin tidak mudah hancur jika dimasak.Kontes #AntiRibet #SupCemplangCemplung ini membuat saya tertarik karena pas buat menu keluarga saya.yuk kita ke bahan dan langkah yg pastinya anti ribet👇👇👇👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel.kupas,cuci bersih dan potong2
  2. 1 buahpakcoy/sawi daging
  3. 1/2 buahkentang
  4. 1/4 buahkubis
  5. 1/2 buahkembang kol
  6. 3 buahbakso,iris2 menjadi 4 bagian perbuah
  7. 1 buahtofu/tahu jepang
  8. 1 butirtelur untuk baluran tofu sisanya masukkan dlm sup
  9. 1 bungkuskotak kecil magie kaldu sapi
  10. 1 buahbawang Bombay iris
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan kemudian potong2 dan cuci bersih

  2. 2

    Potong jadi 2 bagian tofu,lalu keluarkan tofu dan iris2 menjadi beberapa bagian,masukkan dalam kocokan telur

  3. 3

    Goreng tofu dalam minyak lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang bombay&bakso sampai harum

  5. 5

    Kemudian masukkan sayuran,tambahkan air,masukkan kaldu magie&secukupnya saos tiram.

  6. 6

    Tunggu sayuran matang,koreksi rasa lalu sajikan bersama tofu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lennypoespitasari
Lennypoespitasari @cook_13344106
pada
Sidoarjo _ Jawa Timur
💖 baking&cooking|ig.lennypoespitasari|0852-3230-1798
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa