Tempe Mendoan Resep Takaran Sendok

cholisa amalia
cholisa amalia @cook_14203411
bojonegoro

Kalau di kampung saya ini namanya Tempe Bobok camilan yang wajib saat ngumpul2.. cocok banget di sajikan hanya dengan cabe segar ataupun saus atau petis. Selamat mencoba
#KalauLagiNgumpul #AnakRantau
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

Tempe Mendoan Resep Takaran Sendok

30 orang berencana membuat resep ini

Kalau di kampung saya ini namanya Tempe Bobok camilan yang wajib saat ngumpul2.. cocok banget di sajikan hanya dengan cabe segar ataupun saus atau petis. Selamat mencoba
#KalauLagiNgumpul #AnakRantau
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
16 potong
  1. 2 papanTempe ukuran sedang
  2. 7 sdmTepung beras
  3. 5 sdmTepung terigu
  4. 2 batangDaun bawang merah
  5. 200 mlAir
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungBawang putih
  9. 4 butirKemiri
  10. 1 sdtKetumbar
  11. 1 cmKencur
  12. 2 cmKunyit
  13. 1/2 sdtGaram (bisa di tambahkan atau di kurangi, sesuai selera)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, beri sedikit air

  3. 3

    Dalam wadah lain, Campur tepung beras, tepung terigu, bumbu yang sudah dihaluskan dan air. aduk rata dan tes rasa (untuk air bisa di tambah atau di kurangi yang penting adonan jangan terlalu kental ataupun cair)

  4. 4

    Potong-potong daun bawang merah, dan masukkan ke adonan tepung, aduk rata

  5. 5

    Potong-potong tempe menyerong dan tipis-tipis (me : 2 papan tempe jadi 16 potong)

  6. 6

    Panaskan minyak goreng

  7. 7

    Celupkan tempe ke adonan tepung, dan masukkan ke penggorengan. (minyak harus panas dan goreng dengan api besar)

  8. 8

    Setelah sebelah sisi mulai kering balik tempe. dan goreng hingga kuning keemasan

  9. 9

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cholisa amalia
cholisa amalia @cook_14203411
pada
bojonegoro
Ibu dg 1 anak sholikhah 👨‍👩‍👧belajar memasak 🍴🍴dan cekrek2 📸📸menyukai tantangan d dapurdoyan bakingmasak dg alat sederhana dan resep yang simplefollow ig : @cholisa_amaliaadd fb : cholisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa