Mujair bakar pedas asam manis

3 orang berencana membuat resep ini
Dini Astuti
Dini Astuti @cook_15126370
Palu-Sulteng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan mujair
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. 100 grcabe rawit
  5. 2 siungbawang merah
  6. Bahan acar :
  7. 1 buahwortel
  8. 150 grnenas
  9. 1 siungbawang merah
  10. 4 buahcabe rawit
  11. Sirup ABC nenas secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek cabe rawit bersama bawang merah sampai halus kemudian tambahkan minyak panas dan garam, pindahkan ke piring kecil

  2. 2

    Bakar ikan mujair yang sdh didiamkan tadi sampai matang angkat lalu olesi permukaan ikan dengan cabe yg sdh diulek tadi

  3. 3

    Parut wortel dan nenas sebesar ukuran batang macis, masukkan irisan cabe dan bawang merah kemudian tambahkan sirup ABC, manisnya sesuai selera

  4. 4

    Ikan mujair bakar pedas asam manis siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dini Astuti
Dini Astuti @cook_15126370
pada
Palu-Sulteng

Resep Serupa