超簡單蘋果塔

懸味巴黎
懸味巴黎 @cook_16406826

法國很有名的蘋果塔,我把他簡化了!不用烤箱、不用任何烘焙器具,材料通通超市買得到!
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https://m.facebook.com/SaveurDeParis/

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預備食材

5分鐘
  1. 蘋果半顆
  2. 孔雀餅乾五片
  3. 奶油30克
  4. 啤酒瓶空瓶

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    啤酒瓶剪掉剩底約兩公分當塔模,上面鋪保鮮膜方便脫模

  2. 2

    孔雀餅乾搓碎,奶油倒入搓勻,倒入塔裡湯匙壓緊

  3. 3

    蘋果一半切丁,一半切片,切片的部分轉成扇形

  4. 4

    蘋果丁用奶油跟糖炒成焦糖色,放入塔裡,放裝飾

  5. 5

    影片會說明的比較清楚唷https://youtu.be/9Opxom__vew

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曾是一名旅居巴黎的甜點師👩‍🍳,法國藍帶、米其林三星餐廳、巴黎最棒甜點店都曾有我的足跡👣。現在在這裡分享一些甜點小技巧,把甜點製作簡單化,讓法式甜點不再那麼的遙遠😃。食譜每週或每隔週更新一次~歡迎搜尋YouTube/臉書:懸味巴黎,裡面有更多食譜唷~
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