Tongkol bumbu kuning

Winda Dwi Astuti
Winda Dwi Astuti @windadwieeeee

Menu sarapan

Tongkol bumbu kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 16 potongtongkol
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 8bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 15cabe rawit
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 butirkemiri
  10. 3tomat
  11. 2 lembarDaun jeruk
  12. Sedikitminyak
  13. sesuai seleraGula garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan wajan beri sedikit minyak dan masukkan bumbu halusnya, Daun jeruk, dan lengkuas

  2. 2

    Kukus ikan tongkolnya lalu buang duri ikannya

  3. 3

    Goreng bumbu yg dihaluskan kecuali kunyit, tomat, dan jahe

  4. 4

    Beri air hingga 1/4 wajan dan Gula garam sesuai selera

  5. 5

    Ketika sudah matang bumbunya, masukkan ikan tongkolnya dan beri air hingga menutupi semua ikan

  6. 6

    Tunggu hingga airnya tinggal sedikit saja, lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Dwi Astuti
Winda Dwi Astuti @windadwieeeee
pada

Komentar

Resep Serupa