Mézes mustáros csirkemelles tagliatelle🍜

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Finom, zamatos csirkeragu, melyhez igazán passzol a tagliatelle... 😊
#csaladirecept

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 adag
  1. 30 dkgcsirkemell
  2. 20 dkgtagliatelle
  3. 10 dkgzöldborsó
  4. 10 dkgsárgarépa
  5. 1 dltejföl
  6. 1 evőkanálméz
  7. 1 evőkanálmustár
  8. 1 evőkanálétolaj
  9. 1 teáskanálzabliszt
  10. 1 evőkanálvágott petrezselyem
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, az olajat beletesszük a serpenyőbe, rátesszük a húst.

  2. 2

    Sózzuk, borsozzuk, és addig sütjük, míg a hús ki nem fehéredik.

  3. 3

    Hozzáadjuk a zöldborsót, és a karikára vágott sárgarépát. Kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt puhára pároljuk.

  4. 4

    A tejfölbe belekeverjük a mézet és a mustárt.

  5. 5

    Hozzáadjuk a zablisztet és jól kikeverjük.

  6. 6

    Ráöntjük a zöldséges csirkemellre, ha szükséges egy kis vizet is öntünk rá.

  7. 7

    Jól kiforraljuk, és már készen is van.

  8. 8

    A tésztát forró, sós vízben puhára főzzük.

  9. 9

    Leszűrjük, leöblítjük és már rakhatjuk is a tányérra.

  10. 10

    A tésztára rákanalazzuk a mézes mustáros csirkemelles ragut. Tetejére rászórjuk a petrezselymet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (2)

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Csuda finom lehet, már most megenném!👍😄😘💐💕

Hasonló receptek