Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam(fillet)
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 btrtelur
  5. 4 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. Gula seecukupnya
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Ketumbar(jika suka wanginya)
  10. Air es/batu es

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan ayam dari tulangnya,lalu blender ayam,telur,bawang putih,ketumbar jadi satu menggunakan campuran air es.

  2. 2

    Setelah di blender campurkan adonan dengan tepung tapioka dan tepung terigu..lalu tambahkan garam,gula,lada bubuk dan aduk rata semua bahan dngan di tambahkan air es sampai semua tercampur rata..lalu didihkan air di panci smpai mendidih,cetak adonan bakso dan sambil di masukkan ke rbusan air..bakso yg sdah naik ke atas tandanya sudah matang y😊

  3. 3

    Bakso homemade selesai dan bisa di jadikan aneka olahan bakso..

  4. 4

    Aman,sehat,higienis😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Eka Syafitri
Rini Eka Syafitri @cook_16297209
pada
Medan Sumatera Utara

Resep Serupa