Mozarellás sült árpagyöngy

Magdi
Magdi @2021Magdolna
Bonyhád

Ez egy finom, egyszerű recept. Bármilyen zöldséggel jó! Én a mi ízlésünk szerint variáltam! ☺

Mozarellás sült árpagyöngy

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy finom, egyszerű recept. Bármilyen zöldséggel jó! Én a mi ízlésünk szerint variáltam! ☺

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 150 gárpagyöngy
  2. 75 gsárgarépa
  3. 100 gcukkini
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 2 ekolívaolaj
  6. 100 gsonka
  7. 125 gmozzarella
  8. 50 gparmezán sajt
  9. 125 mltej
  10. 1 dbtojás
  11. 75 gtömlős krémsajt
  12. 1 ektoscan fűszerkeverék
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. szükség szerintvaj az edény kikenéséhez
  16. ízlés szerintsajt a tetejére

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Megfőzzük az árpagyöngyöt. Én főzőtasakosat használtam. Azt 12 percig kell főzni. Míg fő addig a zöldségeket kockára vágtam és 2 ek olívaolajon 1 gerezd apróra vágott fokhagymával megpàroltam, nem túl puhára, olyan roppanósra.

  2. 2

    Közben a főtt sonkát és a mozarellát is kockára vágtam és a parmezánt lereszeltem. A tejet, tojást, tömlős sajtot, a toscán fűszert, sót és borsot egy magas falú edényben botmixerrel összekevertem.

  3. 3

    Egy jénait vékonyan kikentem vajjal és a zöldségeket, sonkát, mozarellát, árpagyöngyöt, parmezánt beleraktam és óvatosan összeforgattam, majd ráöntöttem a tojásos,sajtos mixet ezzel is kicsit átforgattam. Én megszórtam egy kis sajttal és légkeveréses sütőben 175 C fokon kb. 30 percig sütöttem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magdi
Magdi @2021Magdolna
Közzétéve:
Bonyhád
Számomra a sütés-főzés kikapcsolódás! 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek