Es Cincau Hijau

Ferra rusli @cook_2528573
Cara Membuat
- 1
Membuat cincau: ambil daun cincau potong kasar, agar mudah di remas. Siram daun cincau dengan air lalu remas sampai keluar lendirnya (air mengental)
- 2
Saring air cincau, lalu buang buihnya, simpan di kulkas selama 3-4 jam (kalo aku simpan dr sore sampe esok pagi)
- 3
Penampakan cincau yg telah jadi
- 4
Masak gula baru dengan segelas air, beri pewarna makanan biar cantik, masak hingga mendidih dan gula mencair, angkat.
- 5
Masak santan dengan selembar daun pandan, beri garam, mendidih, angkat.
- 6
Siapkan mangkok/gelas beri cincau, air gula, santan dan beri es bawa, siap di sajikan, selamat menikmati
- 7
Penampakan daun cincau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Tiba2 pengen makan es cincau hijau....Semasa merantau di Bali dulu hampir setiap hari makan es cincau hijau yg disana namanya es daluman.Enak....kenyal....segeeerrr.... Ummi Zia -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Beli Cincau Hijau Siap Pakai Di Supermarket Lalu Cuuusss Bikin Deh. Nila Aviana -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Siang² pengen minum yang seger,kebetulan di kulkas masih punya cincau,tinggal direbusin santan sama gula merah aja😊#PejuangGoldenApron2 Nuri -
-
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Kemarin ceritanya beberes kebun, terus ada cabang pohon cincau yang terpotong karena merambat ditempat yang tak seharusnya. Daripada dibuang, lebih baik dibikin es aja hari ini.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Sebelum recook, doakan kami semua disini sehat selalu ya tmn2.. AminJadi ceritanya es cincau ini sudah sering saya praktekin dirumah, tapi hasilnya gak sama dengan yang dijual penjual es cincau, disini dikenal dengan air akar. Saya udh tanya resep sana sini hasilnya gak mengeras tuh air perasan cincaunya. Alhasil, tanya sama om google, ada resepnya sih, tp cara membuat dan takarannya gak begitu jelas.Jadi, bermodalkan bahan apa adanya dan pengalaman sebelumnya, saya coba lagi buat sendiri. Ternyata membuahkan hasil.Naaaah supaya lebih bermanfaat dan berpahala, saya bagikan resepnya disini.Dan semoga berhasil 😆😊 Liza Zahraa -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Penasaran dengan jenis daun cincau yang kecil2, beda dengan daun cincau yang pernah saya tahu sebelumnya itu daunnya lebar dan kaku. Well, dr pada penasaran berkelanjutan langsung eksekusi aj. Lets cooking. 😊😊 Yayuk Rahayu -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Daripada beli es diluar yang belum jelas bahannya, Bunda cantik bisa meluangkan waktu sebentar untuk buatin es sendiri buat anak tersayang, tanpa pemanis buatan, alami dan pastinya sehat, dan bisa juga dijadikan referensi sebagai takjil buka puasa untuk menyambut bulan ramadan..yuk di coba resepnya Bun#SayangAnak#SiapRamadan miftaandy -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Pas mudik ke Jogja, liat pohon cincau punya tante lagi rimbun. Ya udah deh tak sempetin metikin daunnya dulu sebelum pulang ke Banyumas. Pas perjalanan pulang, rasanya pengen cepet-cepet eksekusi ni daun. Tapi setelah sampai di rumah, nginep deh tu daun di kulkas.heheTernyata buatnya gampang, cuma diremes-remes aja di air matang anget. Daun cincau ini banyak manfaatnya lho bagi kesehatan tubuh kita, salah satunya bisa untuk mengobati panas dalam. Langsung aja ya resepnya. Merra Bawati -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Sebelumnya saya sbg pemula, bbrp kali membuat cincau dari daun cincau hijau (perdu)yang lebar, belum pernah sukses. Ditambah agar2 malah berantakan hasilnya.Mau dirubah identitasnya jadi apalagi sepertinya belum ada ide(Mungkin ilmunya kurang).Kmrn dapat kiriman daun cincau bulu (merambat)eh sekali coba sukses. Boleh lah disimpan disini. Siapa tahu lain hari dapat daun cincau bulu lagi de medeza -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Sore menjelang malam.. cuaca panas enaknya minum yg seger-seger ya moms😁😁.. kali ini aku bikin es cincau hijau.. yg mau coba yuk disimak resepnya.. 😘 hanna aisya -
Es Cincau Hijau Es Cincau Hijau
Pelepas dahaga dikala cuaca panas yg katanya cincau hijau ini kaya manfaat juga.#GenerasiAprontisTungku Hitam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/780432
Komentar (4)