Sambal tempe kemangi

Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
Demak, Jawa Tengah

Punya tempe yang udah wayu (layu) di kulkas, sayang banget di buang ( 😆 naluri emak-emak)

Sambal tempe kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

Punya tempe yang udah wayu (layu) di kulkas, sayang banget di buang ( 😆 naluri emak-emak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 papantempe yang sedikit layu (tempe biasa juga oke)
  2. secukupnyakemangi (sesuai selera, tidak juga oke)
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. bahan sambal :
  5. 10cabai merah keriting
  6. 5cabai rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang merah mentah
  9. 1/4 sdtterasi
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng tempe dalam minyak panas, sebentar saja jangan terlalu garing/matang. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng cabai merah keriting, cabai rawit dan bawang merah. Setelah layu masukkan/goreng terasi. Tiriskan.

  3. 3

    Uleg/haluskan cabai, bawang merah, terasi dan bawang mentah lalu bubuhi gula dan garam. Koreksi rasa. Masukan tempe di penyet penyet sebentar, taburi daun kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
pada
Demak, Jawa Tengah
mom. wife. doctor. cooking lover.ig @noviaekasari_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa