Bakso Oat Daging Sapi

Fika Zahara
Fika Zahara @fikazahara
Medan

Bahan nya gampang, bikin nya juga mudah. Trial pertama dan Alhamdulillah enak si toddler suka 🤗 Ini porsinya gak banyak karena niatnya memang nyoba-nyoba. Next nanti bikin yang resep nya banyak 😁
#5resepterbaruku

Bakso Oat Daging Sapi

44 orang berencana membuat resep ini

Bahan nya gampang, bikin nya juga mudah. Trial pertama dan Alhamdulillah enak si toddler suka 🤗 Ini porsinya gak banyak karena niatnya memang nyoba-nyoba. Next nanti bikin yang resep nya banyak 😁
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 100 gramDaging Sapi
  2. 1 SdmTepung Oat (diblender halus)
  3. 1 buahBawang Putih
  4. 2 buahBawang Merah
  5. 1 buahWortel ukuran sedang parut
  6. 1 Sdtperes Garam (sesuai selera)
  7. 1/2 batangDaun Bawang iris tipiis
  8. Air secukupnya untuk merebus bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai harum dan warna mulai kecoklatan. Tiriskan.

  2. 2

    Blender daging bersamaan dengan bawang yang telah digoreng tadi (gak boleh di skip kalo mau rasa nya gurih)

  3. 3

    Campurkan daging halus, wortel, tepung oat dan garam. Kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Bentuk adonan menggunakan tangan dan sendok. Kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih.

  5. 5

    Tunggu sampai bakso mengapung. Angkat bakso dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan bakso dengan olahan makanan yang kamu mau. Untuk si toddler aku biasa buat tumis kecap atau sop tinggal cemplungin.

  7. 7

    Teksturnya memang gak selembut dan sehalus bakso pada umumnya ya karena gak pake telur dan tepung tapioka. Tapi rasanya boleh di adu 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fika Zahara
Fika Zahara @fikazahara
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa