Cara Membuat
- 1
Masak bahan B dgn n cara diaduk" sampai mendidih pisahkan...dinginkan
- 2
Larutkan bubuk coklat dgn 2 sm air panas pisahkan
- 3
Sambil menunggu bahan B dingin, campurkan bahan A dibaskom, aduk rata
- 4
Siapkan klakat didihkan air + daun pandan agak banyak ya biar g kering airnya saat mengukus
- 5
Tuangi bahan A dgn bahan B sedikit" sambil diaduk pakai wish (wisher)
- 6
Bagi 2 adonan 1 biarkan polos, yang satu lagi beri larutan coklat campur sampai rata. Jangan lupa adonan disaring biar tidak ada yang bergerindil
- 7
Olesi loyang (ukuran 20x30) dengan minyak tuang kira" 200 gr adonan coklat kukus sekitar 10'
- 8
Setelah 10' adonan terlihat mateng, tuang adonan putih kukus lagi 10' begitu seterusnya sampai adonan habis
- 9
Pada lapisan terakhir kukus sekitar 20-30 menitan sampai matang. Angkat diamkan dulu diloyang, tunggu beberapa saat sampai kue lapis agak beku
- 10
Setelah agak beku & kokoh tuang kue diatas daun, angin"kan
- 11
Setelah dingin banget, potong kue lapis pakai pisau yang dimasukan kedalam plastik
- 12
Hmmm kenyal....legit... manis inilah si lapis ketan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Ketan Lapis Ketan
Lg pengen jajanan pasar, tp pa kepasar ga ada yg jual,, jd buat sndri deh
-
-
-
-
Lapis ketan Lapis ketan
Perdana. Ya gappalah berantakan, yang penting soal rasa gak berantakan yess😍
-
Lapis ketan Lapis ketan
Assalamuallaikum moms🥰🥰Saya mau share resep ketan super legittt😘😘Yukk pada bikinnn moms😍#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSangatta#masak_barengyuk
-
Lapis ketan Lapis ketan
tadinya mau bikin rempeyek kacang berhubung salah beli tepungnya jadi lh lapis ..
-
Lapis Ketan Putih Lapis Ketan Putih
Punya tepung ketan putih tadinya mau dibikin wingko, berhubung tidak ada kelapa parut maka kubikin lapis aja, karena bahannya ada & lengkap didapur ...soal rasa ??? Jangan ditanya tahu kan kalau ketan itu.......kenyal, legit, cukup lembut juga pokonya cobain deh gampang koq#PejuangGoldenApron2#KueBasahChiensynKuliner
-
Lapis Ketan 3 Rasa Lapis Ketan 3 Rasa
Untuk merayakan Hari Raya ataupun Hari Besar lainnya, kue basah yang satu ini memang nggak asing lagi. Coba recook dari resep berikut yuk Deli Moms. Lumayan banget untuk menghemat pengeluaran di Hari Raya, lho.
-
Lapis Pulut/Lapis Ketan Lapis Pulut/Lapis Ketan
Setelah mencoba berbagai resep,akhirnya saya temukan resep yang benar2 pas sesuai dengan yang saya inginkan.Lapis pulut yang lembut,bertekstur lembut,dan tidak kering...
-
Talam Lapis Ketan Talam Lapis Ketan
Halo Sobat Cookpad 😘Penggemar talam ketan, yuklah merapat. Aku suka dengan jajanan tradisional yg memakai ketan. Talam ketan ini pun salah satu kesukaan. Dulu aku sudah pernah share resep talam ketan srikaya. Nah kali ini talam ketan lapis gula merah gitu ya. Rasanya legit gurih dan manis. Manisnya pas. Mama udah bilang "oke" sama resep ini haha.Yuk dicoba Talamnya. Selamat mencoba! 😘Source: Sajian SedapTalam Ketan Srikaya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10769630-talam-ketan-srikaya?ref=you_tab_my_recipesTalam Singkong:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6195926-talam-singkong?ref=you_tab_my_recipes#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang
-
Lapis Ketan Hitam Lapis Ketan Hitam
Ceritanya pengen nyoba yang lain daripadan yang lain.kalau lapis ketan putih sudah umum dibuat.Jadi saya coba yang lain dari pada yang lain Lapis ketan hitam....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar