Nanas Crispy ala KFC - Crispy Pineapple

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Pertama kali nyobain di KFC rada rada gimana gitu... tapi anak anak suka...padahal kalau nanas dimakan begitu saja suka pada ogah dan males malesan makannya. Tapi Nanas yang dibalur pakai tepung seperti ini ... wah selalu habis .. Saat mau pesan melalui Ojol, kepikiran kenapa ga buat sendiri aja...ternyata lebih enak .... lebih hemat dan sehat juga tentunya...😍😍
Yuk dicobain...👌

Source : Sobatdapur.com

#CookpadCommunity_Jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Jajananhomemade
#PesenanOjol
#BikinSendiri
#phiekitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahNanas ukuran besar garam
  2. 500 gramtepung protein tinggi
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanila bubuk
  6. 1 sdtsoda kue
  7. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih nanas. Cuci dan potong memanjang. Campur semua bahan kering. Aduk Rata. Masukkan Nanas yang sudah dipotong potong kedalam campuran terigu. Lumuri seluruh permukaan nanas dengan tepung terigu dengan cara menyiram nyiramkan terigu dengan kedua tangan ke seluruh permukaan nanas

  2. 2

    Siapkan baskom berisi air. Letakkan saringan diatasnya. Letakkan nanas yang sudah berbalur dengan terigu diatas saringan. Celupkan saringan kedalam air hingga nanas terendam semua. Angkat.. Masukkan kembali nanas kedalam adonan terigu.

  3. 3

    Balur sekali lagi nanas dengan cara menyiramkan adoanan terigu dengan kedua tangan hingga muncul keriting keriting. Jangan meremas nanas, karena nanti jadi tidak renyah dan menggumpal. terus siram siram nanas dengan kedua tangan kurang lebih 2 menitan atau sampai muncul keriting keriting tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan nanas yang sudah terbalur rata tepung dan muncul keriting keritingnya. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat... siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Farilia_
Farilia_ @farilya_kitchen
@phie_kitchen mbak, kalo soda kue nya d skip bisa ga? Apa bakal mempengaruhi rasa dan tekstur nya?

Ditulis oleh

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Resep Serupa