Iga lempah kuning

Dae Ra
Dae Ra @dae_ra

Favorit papanya ni.. asam pedes segerr bangett

Iga lempah kuning

Bagikan Cooksnap pertama
Dae Ra
Dae Ra @dae_ra

Favorit papanya ni.. asam pedes segerr bangett
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi segar
  2. 2 ikatdaun kedondong (ambil daunnya saja)
  3. 5 cmlengkuas
  4. 2 ruaskunyit
  5. 20 gramterasi
  6. 10 butircabe rawit
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 30 gramasam
  10. secukupnyagaram, gula
  11. 2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih iga yg telah dipotong2

  2. 2

    Blender semua bahan kecuali asam, gula dan garam

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah diblender dengan sedikit minyak

  4. 4

    Masukan iga yg telah di cuci bersih

    Foto langkah ke 4 dari resep Iga lempah kuning.
  5. 5

    Masukan air masak hingga matang n air menyusut..

  6. 6

    Masukan daun kedondong seteah dicucui bersih,. Aduk rata..

  7. 7

    Tambahkan asam yg telah diremas2 dengan sedikit air, aduk masukan garam dan gula. Tes rasa, lalu angkat dan sajikan hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dae Ra
Dae Ra @dae_ra
pada
Belajar masak buat keluarga kecil tercinta
Lebih banyak

Komentar

Robby
Robby @cook_15902727
Boleh juga buat tambah resep masakan iga saya ya?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Shrimp Roll (1083)
  2. Haruan Masak Asam Banjar
  3. Sambal Ayam Pop khas Minang
  4. Kaki Naga
  5. Ayam ungkep
  1. Kolak Kolang Kaling Pisang & Ubi Simple 🙏🏻
  2. Bolu pisang kukus (no mixer)
  3. Tongseng Ayam Kampung khas Jogja
  4. Muffin pisang kurma tabur keju