
Istruzioni per cucinare
- 1
Si montano bene le uova intere senza separare il bianco dal rosso insieme allo zucchero. Quando il composto e diventato spumoso si aggiunge lentamente la farina setacciata.Una volta pronto infornare a 230gr. per 12m.
- 2
Lasciati raffreddare si tagliano a quadrati o rettangoli,si farciscono con marmellata o volendo crema pasticcera, ogni singolo pezzo.
- 3
Infine sciogliere zucchero a velo con limone e coprire guarnire a piacere.
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