Sambel Udang Nanas

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Sudah lama Pengen makan sambel nanas gini,beli nanas 2 biji rencana mau buat selai nanas,ambil sedikit Buat sambel nanas.
Sambel nanas khas bangka segar Asem manis...orang bangka pasti tahu masakan Ini.yang pernah makan pasti ketagihan 😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 12 resep 2

Sambel Udang Nanas

Sudah lama Pengen makan sambel nanas gini,beli nanas 2 biji rencana mau buat selai nanas,ambil sedikit Buat sambel nanas.
Sambel nanas khas bangka segar Asem manis...orang bangka pasti tahu masakan Ini.yang pernah makan pasti ketagihan 😋

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Minggu ke 12 resep 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramudang (kupas)
  2. 300 gramnanas (potong panjang kotak)
  3. 10 sdmsantan kental (Saya pakai kemasan)
  4. secukupnyaGaram,gula pasir dan penyedap
  5. Bumbu Halus
  6. 10 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang Putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1/4 sdtterasi
  10. 3 bijicabe merah besar
  11. 4 bijicabe rawit (kembali keselera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan nanas aduk rata diteruskan dengan santan.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya aduk rata masak sampai mendidih dan nanas matang.

  3. 3

    Masukkan garam,gula pasir dan penyedap aduk lagi diteruskan dengan udang aduk rata lagi.

  4. 4

    Tutup sebentar masak sampai udang matang dan air berkurang (tergantung selera air mau kering atau tidak) Koreksi rasa jika Ada yang kurang bisa ditambah lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa