Cireng isi ayam mercon

Kim Yuri
Kim Yuri @Himeyuri
Karawang - Jawa Barat

lagi hits nih cireng isi ayam mercon, coba bikin alhamdulillah berhasil 🤗

Cireng isi ayam mercon

lagi hits nih cireng isi ayam mercon, coba bikin alhamdulillah berhasil 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung tapioka (aci)
  2. garam
  3. royko
  4. secukupnyaair
  5. ayam suwir
  6. sambal ulek :
  7. 5 buahcabe setan
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. secukupnyagula merah
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmecin

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian, panaskan minyak tumis sambal sampai harum, lalu campurkan ayam suwirnya. aduk sampai sambal tercampur rata dengan ayam

  2. 2

    Di wajan lain, didihkan air kira² 1/4 gelas lalu masukan garam dan royko. aduk sampai mendidih, lalu masukan separuh tepung tapioka. aduk hingga tepung tercampur dan menjadi bening, angkat lalu masukan ke wadah (baskom)

  3. 3

    Campur adonan basah tadi dengan sisa tepung tapioka (aci), uleni sampai tercampur semua dan adonan mudah di bentuk. (lentur ga gampang putus saat di tarik)

  4. 4

    Pipihlan adonan, lalu masukan isian ayam suwirnya. bentuk seperti pastel.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas (api sedang) supaya ga meletup saat matang, jika sudah mengembang angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kim Yuri
Kim Yuri @Himeyuri
pada
Karawang - Jawa Barat
mommy 2 anak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Suzzylla Pratama
Suzzylla Pratama @cook_16192374
Aq sudah coba tp lengket susah d bentuknya enak sih tp klo udah dingin jd kempes dan minyaknya pun msh melekat

Resep Serupa