Sayur bening katuk (tege bening)

Asna
Asna @cook_13501468
Cilacap

#5resepterbaruku musim panas gini enaknya masak sayur bening yang seger, apalagi untuk ibu menyusui😁 ini resep sayur bening sederhana tapi seger koq..

Sayur bening katuk (tege bening)

#5resepterbaruku musim panas gini enaknya masak sayur bening yang seger, apalagi untuk ibu menyusui😁 ini resep sayur bening sederhana tapi seger koq..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun katuk (petiki daunnya)
  2. 1 buahjagung manis (belah belah)
  3. 1 buahlabu siam (kupas dan potong2)
  4. 1 buahwortel (kupas dan potong2)
  5. 2lunjar kacang panjang (potong2)
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bumbu
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 ruas ibu jarikencur
  11. 2 lembardaun salam
  12. Gula merah (saya pakai setengah dari Gula merah yang bulat kecil)
  13. Garam
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran

  2. 2

    Geprek bawang putih, bawang merah dan kencur

  3. 3

    Rebus air di dalam panci, masukkan bumbu yang sudah di geprek,daun salam dan jagung

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih masukkan labu siam, dan wortel, biarka sampai empuk, setelah empuk tambahkan gula dan garam kemudian masukkan daun katuk, kacang panjang, dan daun bawang

  5. 5

    Tunggu sampai daun katuk benar2 matang agar tidak langu, jangan lupa cicipi, jika katuk sudah matang matikan kompor, sayur katuk siap untuk d sajikan😊😊 boleh d tambah bawang goreng kalo suka, biar nambah gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asna
Asna @cook_13501468
pada
Cilacap

Komentar

Resep Serupa