Buñuelos de Brócoli y Queso 🥦🧀

Ahora que tengo mi heladera siempre llena de frutas y verduras por mi plan nutricional, hay algunas cosas que siempre quedan para atrás pero no quiero que se pierdan. Entonces, decidí hacer para mi familia estos ricos buñuelitos de brócoli y queso! #vegetal
¡Mirá cómo se hacen!
Buñuelos de Brócoli y Queso 🥦🧀
Ahora que tengo mi heladera siempre llena de frutas y verduras por mi plan nutricional, hay algunas cosas que siempre quedan para atrás pero no quiero que se pierdan. Entonces, decidí hacer para mi familia estos ricos buñuelitos de brócoli y queso! #vegetal
¡Mirá cómo se hacen!
Paso a paso
- 1
Primero picamos el brócoli al gusto (más chiquitito o dejarlo con trozos).
- 2
Ponemos en un bowl el brócoli picado y añadimos todos los ingredientes: el queso, la leche, los huevos, el aceite, sal, vinagre, y el polvo de hornear.
- 3
Nos debe quedar una masa pastosa, ni muy líquida ni muy dura.
- 4
Calentamos el aceite y empezamos a colocar los buñuelos acompañado de dos cucharas, tomamos una Porción y empujamos con la otra cuchara para que se forme el bollito. Y así sucesivamente hasta terminar.
- 5
Acompáñalos con una rica ensalada verde!
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