Oseng daging pedas

Anisa Zein Budiman
Anisa Zein Budiman @de_dibabake
Banjarbaru

Masakan favorit si kaka..kalau masak oseng daging si kaka sehari bisa makan 5x.
#5resepterbaruku

Oseng daging pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit si kaka..kalau masak oseng daging si kaka sehari bisa makan 5x.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahkentang (potong kotak) di
  3. 1 buahtomat (potong jd 4 bagian)
  4. 1 batangdaun bawang(iris serong)
  5. 1 ruas jarilaos (geprek)
  6. 2 lembardaun jeruk (sobek sobek)
  7. 1 lembardaun salam (sobek2)
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 200 mlair matang
  11. Penyedap rasa secukup nya(optional)
  12. m
  13. Bumbu halus
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3cabe keriting (sesuai selera)
  17. 10cabe rawit (sesuai selera)
  18. 1 ruas jarikunyit
  19. 1 ruas jarijahe
  20. 1 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong kotak daging sapi,cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng kentang sampai matang.sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn minyak yg agak banyak,tambahkan daun salam, daun jeruk, dan laos yg sdh di geprek. Tumis hingga matang

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan daging aduk rata.kemudian tambahkan tambahkan air,gula pasir, dan garam. Masak hingga air susut dan daging empuk. Cek rasa

  5. 5

    Setelah di rasa pas, tambahkan kentang yg sdh di goreng, tomat, dan daun bawang. Aduk dan masak sebentar saja. Matikan kompor.

  6. 6

    Oseng daging siap Di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Zein Budiman
Anisa Zein Budiman @de_dibabake
pada
Banjarbaru
ig @anisazeinbudiman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa